Очень простой рецепт, проще некуда.Нужно отделить белки от желтков,белки взбить с 1/2 стакана сахара,желтки растереть с 1/2 стакана сахара,соединить белки с желтками,добавить просеянную муку.После этого сковороду смазать растительным маслом,посыпать мукой тонким слоем,выкладываем яблоки и заливаем тесто.Ждем 10-15 мин.Выпекать НЕ ОТКРЫВАЯ духовки! Яблочный пирог готов.
